LONTONG- SELAMAT HARI AHAD

Salam....happy sunday dear uols... wah... bekpes arini? arini...iouls msk bekpes merangkap lunch...vole?ehm... tetibe teringin nk mkn lontong mcm kat warung haji dollah, pt sulong...kalau lik kampung tu...mesti ajak hubby mkn bekpes kat situ..takpun kat kedai mak ngah.... semuanya asli johor, jawa n original ;-)

so arini, iouls msk lontong... dh lama mengidam...hu3... jomla kite jamu pemandangan mata dulu k?

selamat hari ahad :-)

RESEPI LONTONG ORIGINAL JOHOR

Tumis bwg,bwg putih, lengkuas, kunyit dan serai(blend)

3 sudu besar cili giling dan 2 sudu besar ketumbar serbuk.

Masukkan ikan bilis yang ditumbuk sederhana hancur...apabila dh naik bau

masukkan santan cair, masukkan kentang dan suun dan fucuk...

masukkan santan pekat..dan masukkan sayur-sayuran..masukkan garam dan satu sudu asam jawa.

rasa dan sedia di hidang........ senang je kan????

mmg lontong ni resepi lagend yang masih di kekalkan ketika HARI RAYA...

PROUD 2 BE JOHORIANSSSSSS ;-)

NO RONA..NO RONI..MAKARONI SUP jerrr..................

SALAM hujung minggu..uoulssss... watpe tu...he3... pagi nie...iouls tak berapa nk rajin... wat cekodok udang je...igtkan nak msak mihun goreng..tapi...alahaiii....malas nk masak kalau en hubby takde..yang ada kat umah adik2 nie haaa...so... masak je dlm kemalsan..walaupun mood memasak mmg ada selagi sihat.... avtually n3 kali nie menu mlm kelmarin... jom kite layan resepi dulu yeee...........

MAKARONI SUP

segenggam makaroni direndam dalm 1 jam

rendam suun dan tahu fucuk

2 biji kentang

carrot dan serbuk lada sulah

tumis bwh merah dan bwg putih ...bile dh naik bau,

masukkan 3 cawan air

pati ayam knorr dan kentang..tutup dan biarkan kentang lembut...

masukkan garam skit je snn pati ayam tu dh masin dan serbuk lada sulah

masukkan fishball

carrot dan makaroni dan suun dan tahu fucuk...

taburkan daun bwg siap dimkn...

senang jerrrr kan??? sihat dan menyegarrrkan....

mkn ngn nasi panas dan ikan goreng..ngn sambal kicap...pergggggggggggghhhhhhhh

terbbbbbbbbbbbbbb............he3