Resepi Mee Kari Sedapppppppp Sangat!!!! (kurang berlemak)

Assalammualaikum....
erm..lama baru nampak batang hidung yang tak brapa nk timbul nie...he3... kebizian yang amat... dgn gaji SBPA, dengan aktiviti koya...dan kemalasan yang 25 jam sehari... mcm nielah jadinya... malas sgt nk hapdet blog...hu3... bila keje tak berapa banyak..thats why iouls leh berblogging...smbil tgk2 menu terkini kat azlita masam manis...he3

iols tak berapa rajin nk masak n ambik gmbar skrg...sbb kadang2 tak sempat nak ambik gmbr...cik abe dah ngap awal2...cuti wilayah smlm iouls ada masak mee kari... yang kali nie..saje buat kurang lemak, tapi still pekat dan melekat dan kurang minyak... apa yang beriya sgt iouls nak masak sbb en hubby kesayangan tetibe aje nak mkn mee kari... disebabkan en hubby bukanlah penggemar kari, tetapi bile dia dh request haaa...mmg sebetul2nya dia nk mkn lah tu....apa lagi... dia nak sgt, dia rajinlah ke pasar cari bahan masak...

Bahan-Bahan

Mee Kuning(Dicuci dan dicelur)

1 mangkuk ayam cincang dadu

Fish Ball dan Fish Cake

Kerang(iouls tak buh sbb tiada stok)he3

Santan 1 cAWAN

4 cawan air

1 biji bawang besar

3 biji bawang merah

3 biji bawang putih

1 inchi halia

1/2 inci lengkuas

5 sudu besar serbuk kari ayam/daging

3 sudu cili giling

Rempah Tumis Kayu Manis dan adik beradiknya

garam secukup rasa

3sudu kerisik kelapa

2biji kentang(direbus dahulu dan diblend)

Minyak untuk menumis

Bahan Hiasan

Sawi dicelur

Telur Rebus

Daun Sup

Bawang Goreng

Tahu Goreng

Cara-Caranya.

1. Blend bahan bertanda *

2.Tumis bahan* bersama kayu manis

3.apabila dah wangi, masukkan cili boh dan serbuk kari yang dibancuh dengan sedikit air

4.Tumis hingga garing n pecah minyak

5.Masukkan ayam, tumis dan tutup

6.Masukkan kiub ayam knorr

7.Masukkan fish ball dan fish cake,

8. Masukkan, kerisik,santan dan garam..biarkan sehingga pecah minyak.

9.Masukkan kentang yang dah diblend gebu dan masukkan. adjust rasa dan garam

10. Biarkan seketika di dapur dengan api yang perlahan.

Siap Untuk dihidang.........tips, tak perlu byk sgt santan, so kuranglah skit muaknye but still leh pekat kan kuah dengan menggunakan kentang yang ada manis asli tu...sedapppp sgt!!!
Cubelah ye.........Selamat Mencuba!!!!!

WAH.........DAH 5 HARI MASUK TAHUN BARU LA.......

Lama giler tak hapdet apa2 kat sini..bz sgt hujung tahun...dengan kenaikan gaji baru yang agak memeningkan kepala.......so apa azam 2012??? tak suke nak gune words azam sgt..lebih kpd DOA yang lebih dekat dengan-NYA..........

1. SEMOGA ALLAH KABULKAN DOA KAMI NAK DAPAT BABY
2.SEMOGA ALLAH MEMBERIKAN KESIHATAN DAN UMUR YANG PANJANG KPD KAMI SEKELUARGA.
3.DIJAUHKAN DARI BENCANA ALAM DUNIA...
4.DIBERIKAN KEJAYAAN DUNIA DAN AKHIRAT
5.MENJADI HAMBA-NYA,ISTERI,IBU DAN ANAK YANG TAAT DAN LEBIH BAIK DARI SEBELUMNYA.........

he3......RAMAI2 LAFAZ AMIN..AMIN YA RABBAL ALAMIN................

Lelaki itu suamiku...................

Assalammualaikum.........

Selamat tengahari uols... malas2 je nk update blog arini..bile rindukan blog kak ita Masam manis.. barule buka blog nie...jadi stalker resepi2 terbaru dlm blog masam manis... try tak jugak!! he3... apa yang iouls nk share..just kehidupan bersama suami iouls yang sgt2 sweet. Biarlah org nk kata perasan sweet, but actually my hubby mmgle the one n only sweetest man in the world!!!! kau ada???

Baru2 nie... my hubby belikan iouls rantai emas...wah...abis lah aku kene rompak..dok canang kat blog pulak dpt rantai baru?hehehe... walaupun harga tak semahal mana.. tapi bg suamiku yang yang berjanji pd iouls seawal kami berkahwin.."Insyaallah ada rezeki nnt abg belikan syg rantai k... sebab masa kite kawin abg dpt beri gelang emas jewwwww". AKHIRNYA...setelah 2 tahun usia perkahwinan kami... beliau telah berjaya merealisasikannya sempena 2nd anniversary..... Alhamdulillah.....terima kasih syg........

Sabar itu Indah................

Pagi semua........ mood pagi nie, pening kepala,malas, mual, mcm nk muntah, tension, blurr,tak bersemangat, rasa mcm nk makan org pun ada, susah nk senyum... nak balik umah tdo... pastu nak mkn sea food banyak2... kalau ada lala goreng pedas alangkah nikmatnye meratah depan tv... ketam masak black paper mkn depan tv... 3 ekor nak balun sorang........ pastu nk bawak kereta laju2..tapi takut eksiden pulak!!!!

Mungkinkah aku nie jenis terbawa2 mslh kecik..suke nk perbesarkan???? emosi lebih2..... bukan mslh negara pun...bende tu kecik tapi tu yang aku dok pikir sgt!!! ape nak jadi ngn aku!!! arghhhhhhhhh........pagi mkn biskut pun dh kenyang,takde mood!!!

KOrang........... indah ke kalau nie belajar bersabar sikit?????

Terima Kasih PM->>>>>Syukur rezeki dari-Nya..........

Assalammualaikum,

Hai uols...erm..lama tak bersiaran..mood berblog iouls mmg mcm nie la..ON n OFF...bukanlah mcm sesetengah blogger lain...blogger tegar belaka... kikiki... erm... n3 kali nie... agak details skit... sempena pembentangan belanjawan 2012 baru2 nie...erm..nampaknye ramai yang senyum sampai ke telinga nie... hampir la sampai ke telinga...tak pasal2 koyak mulut sbb senyum banyak sgt...he3...

Syukur kepada ALLAH kerana sentiasa meluaskan dan permudahkan perjalanan hidup kami... di negara Malaysia yang aman dan damai.Diberikan pemimpin yang bijaksana dan bertanggungjawab.Biarlah mereka nak kata apa..mereka yang mengata tu lebih besar menadah dari berusaha... Insyaallah dengan rezeki yang diberikan dengan keberkatan ini... lebih dari mencukupi... sebagai kakitangan awam yang "kerdil" ini... saya dn suami mmg dah syukur sangat2... mmg banyak sgt membantu...dan pada pendapat saya... belanjawan 2012..adalah yang paling BEST smapi tak habis2 nak ulang-ulang membacanya... hehehehe...mmg banyak sangat kerajaan membantu rakyat... tq PM for understand and concern about us!!!

Tak perlulah kite mempersoalkan dari mana kerajaan dapat wang banyak untuk disalurkan kepada rakyat dan kakitangan awam...Kalau tak bagi apa-apa..ramai pula yang berbunyi.."mana duit kerajaan?" bile dah bagi mcm2 nie.."mana kerajaan dapat duit?" apa yang diberikan ada pro n contra nye.... sbg rakyat... kite sokong tindakan PM... dn percayalah... takkanlah Pemimpin kite nk musnahkan dan susahkan bangsa sendiri? Pelbagai desas-desus yang kite dengar berkenaan budget 2012. ada yang berikan respon yang baik dan sebaliknya... apa yang saya mampu lakukan hanyalah kata-kata syukur tak terhingga kepada Allah... dan terima kasih tak terhingga buat PM.. Dato' Seri Najib Tun Razak... (Budget 2013 kalau buleh up le lagi?)>>>>>>>>hehehehehe<<<<<<<<<

Sudah ketentuan Allah.... Al-Fatihah....

Assalammualaikum........

Sangat hiba... sebak semua ada..... semoga kawan ku emot yang jugak anak kepada CC tersyg iouls apabila bayi yang baru dilahirkan meninggal dunia , pulang ke Rahmatullah pada mlm tadi... Bayi comel itu yang diberi nama Nur Zulaikha meninggal kerana paru-paru berair dan baru sahaja di lahirkan pada 25.08.2011.

Sudah ketentuan Allah, dan sesungguhnya Allah amat menyayangi Zulaikha... syurga tempatnya.... semoga Nur Zulaikha aman dan tenteram berada di sana. Jenazah akan dikebumikan di Kubang Kerian Kelantan iaitu di kampung halaman suami emot...

Tak sempat menatap wajah zulaikha... tetapi zulaikha dh pergi tanpa berjumpa auntie wawa...duit raya pun auntie tak bagi lagi tau.......
T ________T

tAKZIAH buat emot , jo dan cc tersyg. dan keluarga terdekat.. semoga tabah dan Insyaallah, pasti ada hikmahnya.........

Salam sayang dr auntie wawa buat Nur Zulaikha............

Gastrik....... apakah puncanya??

Assalammualaikum.....

Lambat skit bersiaran hari ini, actually sehari sblm raya haritu doktor sahkan aku gastrik...pergh...kalau sahkan mengadung orait gak..nie gastrik...nak tergelak pun ada... rasanya iouls mkn terlebih cukup... tengok badanlah kan..tetibe doktor ckp...saye doktor ke awk doktor?? so dengah sahkan saye nie gastrik ke doktor?? doktor kata gastrik iouls nie bukanlah di tahap yang serius..tapi kalau kerapkali jd mcm nie..pedih ulu hati..senak..mual dan loya(mcm simptom peknen pun ada) maka.. rajin2le ke klinik berhampiran dn buat follow up... kirenye gastrik aku nie masih tahap 1 lagi le.....

Macam takleh terima tp nie la hakikatnye..sbb iouls jarang mkn tghri... selalu bekpes pagi..then skip tghri koz balik keje kang nk masak dan mkn kat umah before 7pm... lunch just mkn kudap2an..tak pun just tdo je.... so hari ini, iouls saje skip tghri sbb nak rasa betul tak?mmg iouls rasa mcm tu...angin dan gastrik..tu yang jadi mual dan loya pening bagai..nak kata peknen..tgh bendera jepun!!

Mula la terkial2 kol hubby kul 2..mintak belikan mknn..tp smpai skng delevery tak mai lagi..sbb hubby o/s ke nilai.. jap g smpai la... he3..mujur ada en hubby yang sgt memahami...iouls pun mula menggugel... apa sbnrnya gastrik nie..selama nie selalu dgr kwn2 ckp gastrik..en hubby pun de gastrik... so kali nie..rasa sendiri..mmg teramatlah pedih ku rasakan.......... setelah di godek2..nie yang iouls dpt.......

Secara umum, gejala gastrik adalah:




Sakit pada bahagian atas abdomen. Ia boleh reda atau semakin sakit apabila makan.




Perut menjadi sensitif terhadap makanan berasid (masam), pedas dan minuman beralkohol.




Mual.




Muntah.




Hilang selera.




Perut bahagian atas terasa ‘penuh’ dan senak selepas makan sedikit.




Hilang berat badan.




Pedih ulu hati.


“Serangan gastrik mudah dikawal dengan pengambilan ubat antasid (untuk mengurangkan keasidan dalam perut) atau makan pada waktu tetap. Gastrik juga boleh jadi masalah sepanjang hayat jika pesakit tidak menjaga pemakanan kerana ketika ini perut sensitif.


“Jika sensitif atau tidak sesuai dengan satu-satu jenis ubat, segera tukar kepada ubat lain. Ada banyak jenis ubat gastrik di pasaran, pasti ada yang sesuai dengan kita.


“Paling penting, jangan makan ubat ketika perut kosong melainkan jika diarah begitu dan patuhi jadual pengambilan ubat kerana makan ubat ketika perut kosong atau dos berlebihan boleh memberi kesan pada dinding perut,” katanya.


Gastrik tidak bermakna tidak boleh berpuasa. Malah, berpuasa (atau mengosongkan perut) adalah baik untuk kesihatan secara keseluruhan.


Memang orang yang ada gastrik tidak ‘tahan’ dengan keadaan perut kosong, tetapi kata Dr Abd Hamid, mengosongkan perut selama 14 jam bukan tempoh lama.


Orang yang ada gastrik dinasihatkan mengambil ubat setiap hari, sama ada selepas berbuka atau ketika bersahur.


Fahami juga ‘kuasa’ atau tindakan ubat. Jika ia perlu makan sehari sekali, bermakna ubat itu boleh memberi ‘perlindungan’ atau mengurangkan keasidan dalam perut selama 24 jam.


Maknanya, dengan pengambilan ubat, pesakit boleh menjalankan ibadat puasa seperti orang lain tanpa masalah.


Bagaimanapun jika terlupa mengambil ubat, ibadat puasa masih boleh diteruskan dan ia tidak mendatangkan kemudaratan.


“Pesakit tidak sepatutnya menderita kerana gastrik. Ia adalah gangguan yang mudah diatasi, dengan syarat pesakit didiagnos dengan betul dan mendapat rawatan sepatutnya.


“Keradangan perut yang dibiarkan tanpa rawatan boleh berubah kepada ulser.


“Jika masih tidak diberikan rawatan ia mungkin menjadi kanser, tetapi kes ini jarang berlaku.


“Bagaimanapun, jika ubat diberikan doktor masih tidak berjaya mengatasi masalah gastrik, pesakit boleh meminta untuk dirujukkan kepada pakar supaya masalah sebenar dapat diketahui dan dirawat segera,” katanya.


Elak makanan pedas, masam


BEBERAPA langkah boleh diambil untuk mengelak dan mengawal gejala gastrik, iaitu:


Makan secara bijak. Jika anda kerap sakit perut selepas makan, buat perubahan pada jadual makan anda. Makan lebih kerap, tetapi dalam kuantiti sedikit. Ia boleh menampan penghasilan asid perut.




Elakkan makan makanan yang mendatangkan kerengsaan pada perut seperti makanan pedas, masam, berempah, berminyak, bergoreng dan berlemak.




Kurangkan minum minuman beralkohol. Ia boleh mengganggu penghasilan mukus beralkali dalam perut dan menyebabkan dinding perut radang atau berdarah.




Berhenti merokok. Asap rokok juga memberi kesan kepada lapisan pelindung dalam perut. Merokok sebenarnya menggalakkan penghasilan asid perut, melambatkan proses penyembuhan luka dan meningkatkan risiko ulser bertukar menjadi kanser.




Tukar ubat jika ubat gastrik yang diambil sekarang tidak berkesan.




Patuhi jadual pengambilan ubat dan pastikan ubat diambil selepas makan.




Kekalkan berat badan seimbang. Masalah ketidakhadaman makanan boleh berlaku kepada sesiapa saja tanpa mengira berat badan, tetapi sakit perut akibat refluks asid lebih kerap melanda orang gemuk.


Mengekalkan berat badan seimbang membantu mengawal dan mengelakkan simptom gastrik.




Banyakkan bersenam. Sebarang jenis senaman aerobik (30 minit sehari) sebenarnya membantu meningkatkan kadar pernafasan dan degupan jantung yang secara tidak langsung merangsang aktiviti otot usus. Ia memudahkan aliran makanan ke dalam usus.




Belajar mengendalikan tekanan. Tekanan meningkatkan penghasilan asid perut dan memperlahankan proses pencernaan makanan. Ini menyebabkan seseorang lebih berisiko mengalami masalah sakit perut dan mendapat gejala gastrik. Tekanan juga meningkatkan risiko serangan jantung dan strok, melemahkan sistem pertahanan badan dan mencetuskan pelbagai masalah kulit