Assalammualaikum...selamat tengahari semua... amboii..tengahari mcm nie rasa tenang je...perut pun mcm dah ada irama balada..nak ke petang nanti irama rock pulak la tu..ehe... semasa dok godek2 folder picture lama terjumpa satu resepi yang saye cipta sendiri...hmm...agak2 boleh la buat buku resepi sendiri kan?Insyaallah...cita-cita tu memangle ada tapi masih dalam perancangan..sekadar masak suka-suka je..
Anyway,resepi biskut kali nie... iouls takdelah search kata mana-mana google tapi,kalau tersama tu Allhualam la kan? pernah makan biskut nie masa raya tahun 2009.. kat rumah saudara sebelah mak kat segamat..dok tanye2 gak resepi..rupa2nya menantu dia la yang buat..menantu dia nie chineese masuk islam..kire muallaf la kan? nak tanye pun segan so dah makan puas-puas kat situ..iouls tapaw la bawak balik sebab punye nak mengamati rasa sebenar dalam cookies nie... bab tapaw menapau nie ajaran sesat en hubby..dia buh dalam tisu dalam 3 biji..buh dalam handbeg...nasib baik umah tu takde cctv... he3...seganla ngn tuan rumah..kalau kite mintak di baginya satu balang?? malu la gak kan?tapi kalau di bagi nak jugak...
So setelah di edit2 mengikut citarasa tekak iouls nie... so dapatlah iouls rumuskan beberapa bahan2nye... so kepada yang berminat leh le cube..sebab bukan nak puji lebih2..rasanya iouls nye lagi sedap dari cik kak muallaf tu punye..ecece..masuk bangkul angkat sendiri nampak???
Bahan-bahannya
1 buku buttercup(250gm)
2 biji kuning telur
1 cawan gula perang(saye guna 3/4 cwn je)
1 penutup esen vanilla
1/2 cawan susu tepung
1 cawan oat(di goreng tanpa minyak)supaya cookies ringan
1 cawan smarties(saye beli yang timbang di jusco)
1/2 cwan coklat cadburry(pecah2kan)
1 cawan tepung jagung
1 cawan tepung gandum
(kalau adunan masih kurang tepung..hanya tambah tepung jagung)
Cara-caranya
Pukul butter,kuning telur,gula perang hingga gebu...masuk esen vanilla,susu tepung,oat dan coklat cadburry. Gaul rata.Masukkan tepung jagung dan tepung gandum..berselang seli..masukkan coklat cadbury dan smarties dan gaul rata...sudukan ke dulang pembakar..bakar dengan 200-220'c selama 20-25 minit atau sehingga masak..bergantung kepada jenis oven okey...
amboii..meriahnye smarties...he3..nak buh banyak mana..ikut suke
dan ikut bajet kite la...
sedia untuk di sudukan ke dulang pembakar....
siap sedia untuk dibakar....;))
Mcm senang je kan? bukan mcm senang..mmg senang sgt...he3...
Selamat mencube ye...