Assalammualaikum...ngeee..lama giler iouls tak update kat sini..sibuk ngn keje..pastu broadband kat rumah tersangatlah lembab... kat ofis lak takleh nak curi-curi berblogging... sebab boss ada je kat sebelah iouls nie haa...
takut kantoi la pulak kan..
Actually, iouls nie takdelah berminat sgt nak update blog pasal cerita-cerita iouls..sbb bukan artis pun..takdelah cerita hot nk story mory... husband iouls pun bukan lah KFCM nak gempak cerita mcm jejari tak berapa nak runcing tu kan?hehehe..jgn marah..gurau je...
So entry kali nie...mcm biasalah.. pasal makan..actually byk je menu-menu best yang iouls buat..tp malas la nk update..ikut gerak hati je..nk update2 nie... so jomla kite layan menu terbaru yang iouls buat baru-baru nie... tu dia..WFC = wawa friend chicken... ngeh3.... nama tak komersial langsung kan??? ada aku kesah???
Alkisahnye..iouls dh kali kedua buat nie... bile tetibe hubby request nak lagi.. tu yang buat tuk kali ketiga.. kalau dia dh mintak tu..maksudnya mmg sodap la tu...kalau kite try resepi ke menu baru dia tak mintak lagi..maksudnya..masih tak mencapai piawaian MASTERCHEF la tu..ecece....Resepi nie senang je.. ala main campur2 je..takyah nk sukat bagai..tapi disebabkan nak tayang kat sini... untuk penggemar2 ayam goreng ala2 KFC boleh la try resepi iouls nie... he3....
Sumber resepi iouls tak igtlah..tp iouls derhaka skit ikut citarasa iouls... utk mendapatkan rasa exactly mcm KFC susahla beb... tak pasal2 iouls kene saman kan..sbb tiru resepi pulak...so iouls edit2 je ikut tekak sndiri..
Bahan Perap
8 ketul ayam
1 sudu teh garam
2 sudu besar serbuk cili
1 sudu besar serbuk lada putih
1 sudu besar serbuk lada hitam
3 biji bwg putih(diketuk) dan cincang halus
1 sudu besar serbuk ketumbar
1 sudu besar serbuk sup ayam atau daging
1 sudu teh serbuk penaik/serbuk roti
Bahan Sadur
1 cawan tepung jagung
1 cawan tepung pulut
3 sudu besar tepung goreng ayam
3 biji telur
1 sudu besar serbuk lada(tak nk buh pun takpe) kalau nk pedas buh la
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh serbuk penaik/serbuk roti
cara-caranya:
Perap semua bahan-bahan perap selama 2 jam...
satukan semua bahan-bahan sadur kecuali telur.
di mangkuk lain,pecah kan telur... pastu celup ayam dlm telur
pastu sadur dengan tepung-tepung yang disatukan tadi...goreng secara deep fried..ayam nie kurang 10 minit dh masak(kalau deep fried la)hehehehe
so selamat mencube!!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan