Salam....happy sunday dear uols... wah... bekpes arini? arini...iouls msk bekpes merangkap lunch...vole?ehm... tetibe teringin nk mkn lontong mcm kat warung haji dollah, pt sulong...kalau lik kampung tu...mesti ajak hubby mkn bekpes kat situ..takpun kat kedai mak ngah.... semuanya asli johor, jawa n original ;-)
so arini, iouls msk lontong... dh lama mengidam...hu3... jomla kite jamu pemandangan mata dulu k?
selamat hari ahad :-)
RESEPI LONTONG ORIGINAL JOHOR
Tumis bwg,bwg putih, lengkuas, kunyit dan serai(blend)
3 sudu besar cili giling dan 2 sudu besar ketumbar serbuk.
Masukkan ikan bilis yang ditumbuk sederhana hancur...apabila dh naik bau
masukkan santan cair, masukkan kentang dan suun dan fucuk...
masukkan santan pekat..dan masukkan sayur-sayuran..masukkan garam dan satu sudu asam jawa.
rasa dan sedia di hidang........ senang je kan????
mmg lontong ni resepi lagend yang masih di kekalkan ketika HARI RAYA...
PROUD 2 BE JOHORIANSSSSSS ;-)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan